Diseño del Licor
Presentación del Producto
Contamos con la satisfacción de producir diferentes tipos de licores de fruta, como lo son: el jobito (tradicional), Capulín, Maracuyá, Ciruela y Naranja, las cuales son frutas exóticas originarias de la región huasteca potosina, cuyos aromas y sabores naturales ofrecen una singular bebida moderadamente añejada que le da un profundo sabor, exhibiendo un delicado balance, entre la acidez y el aroma con suavidad.
Material e ingredientes por los cuáles está elaborado el producto
Aguardiente destilado de mieles de cañas integrales, frutas silvestres como el jobo, capulín, naranja, maracuyá y ciruela.
Seleccion de Fruta |
Contenido en un envase de vidrio de 750 ml., con tapa de corcho, sello de seguridad y etiquetado.
El proceso de elaboración del licor
Se recolecta la fruta, posteriormente se vacía en barricas de madera de encino blanco con el aguardiente destilado y azucares, se deja reposando el concentrado de 8 meses a 1 año, con el propósito de que añeje la fruta con el aguardiente, posteriormente, es llevado a barricas de madera para que el sabor se concentre de manera tal que pueda ser envasado.
Las características que desglosan al producto
Presentacion de la Botella de 750 ml. |
Licor de Jobo
Capacidad: 750 ml. Por botella
Cosecha: Agosto – Septiembre
Periodo de reposo y maceración: 8 meses embotellado, y empacado: 9 meses después de la cosecha.
Capacidad de producción actual: 5 mil cajas por año.
Tipo de empaque: Cartón corrugado de 12 piezas.
Dimensiones de la caja: 27 cm de largo, 27 cm de ancho y 31 de alto.
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